SEVEN TWIGS

티포트에 담겨 나오는 홍차와 갓 구워낸 듯 따스한 잉글리시 스콘을 함께 맛보는 시간은 일상에 기분 좋은 여유를 선사한다. 히가시오이즈미의 SEVEN TWIGS를 대표하는 크림티 세트는 클래식이나 럼레이즌 같은 스콘에 진한 클로티드 크림과 달지 않은 잼을 발라 먹는 영국 전통 스타일을 따른다. 홍차는 얼그레이를 비롯한 여러 종류 가운데 선택할 수 있으며, 넉넉하게 우려낼 수 있는 티포트로 제공되어 한 모금마다 향을 바꾸어가며 스콘과의 어울림을 차분히 즐길 수 있다.

가벼운 식사로 좋은 로스트비프 샌드위치와 세트 구성

차뿐만 아니라 식사까지 든든하게 챙기고 싶은 낮 시간에는 스콘에 샌드위치를 곁들인 세트가 유용하다. 그중에서도 인기가 높은 로스트비프 샌드위치는 촉촉한 고기의 감칠맛과 특제 소스의 풍미가 잘 어우러져 달콤한 스콘과 홍차 사이에서 든든한 세이보리 역할을 해준다. 샌드위치는 훈제연어로 바꿀 수도 있으며, 기분에 따라 영국을 대표하는 디저트인 당근 케이크를 곁들인 세트를 선택해도 좋다.

혼자서도 머물기 편한 공간과 애프터눈 티

화이트 톤으로 꾸며진 차분한 매장 안에는 잔잔한 분위기가 흘러 혼자 찾아도 주위를 신경 쓰지 않고 자신의 호흡대로 머물기 좋다. 예약제로 운영되는 애프터눈 티 세트에는 트레이를 채운 페이스트리와 키슈, 도톰한 스콘이 차려져 특별한 오후를 보내기에 알맞다. 매장 안에서 즐기는 파르페와 진한 소프트아이스크림, 포장용 스콘과 클로티드 크림 구매까지 취향에 맞춰 다양하게 즐길 수 있다.